Recipe: Yummy Bumbu kuning kepala ikan gabus

Bumbu kuning kepala ikan gabus.

You can cook Bumbu kuning kepala ikan gabus using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bumbu kuning kepala ikan gabus

1. It's 5 ekor of kepala ikan gabus.
2. Prepare 6 siung of bawang merah.
3. You need 4 siung of bawang putih.
4. You need 10 buah of cabe rawit, cabe kriting 3 buah.
5. You need of jahe sckup nya.
6. Prepare 2 butir of kemiri.
7. It's of kunyit Secukup nya.
8. It's of Daun salam 2 lmbr dan daun jeruk 3 lmbr.
9. It's of Laos secukup nya di geprek.
10. It's of Garam,penyedap dan gula secukup nya.

Bumbu kuning kepala ikan gabus instructions

1. Goreng terlebih dahulu kepla gabus,jgn trllu kering.
2. Tumis bumbu yg di haluskan,masukkan daun salam,daun jeruk,dan laos, sampe hrum.
3. Masukkan kepla ikan nya,aduk hingga rata,lalu masukkan air secukup nya,diam kn sbntr.
4. Kemudian masukkan garam,penyedap dan gula,aduk kmbli sampe bumbu meresap.
5. Koreksi rasa, angkat,sajikan.